يعتبر التداوى بالاعشاب من الظواهر العريقة فى شبة الجزيرة العربية منذ قديم الزمان، وكان الاطباء العرب القدماء يؤمنون بانه لا يوجد مرض لا يمكن علاجه بالنباتات، وقد تدرجت معرفة هذا النوع من التداوى من سلالة الى اخرى حتى كونت ما يسمى بالطب الشعبى فى العالم العربي.
ولقد اشتهر العرب فى تطوير التداوى بالاعشاب خلال العصور الوسطى، وانتشرت أبحاث ومخطوطات مبنية على قواعد قوية إبان العصر الذهبى للطب الاسلامى، حيث انتشرت شهرة الاطباء العرب عبر العالم
مع انتشار الاسلام، وبالاخص عن طريق الحجاج الذين يفدون الى مكة المكرمة والمدينة المنورة.
وتمتاز الاقطار العربية باتساع رقعتها واعتدال جوها، لذالك فهى تملك ثروة طبيعية واخرى اقتصادية هائلة من الاعشاب الطبية والعطرية، استخدمها قدماء المصريين والعرب من قديم الزمان، ويشهد على ذالك ما دونه المصريين فى كتبهم، والعرب فى مذكراتهم وموسوعاتهم عن النباتات الطبية، وكذالك ما تحويه اسواق العطارين من الاعشاب والثمار والبذور التى يستخدمها العامه فى علاج امراضهم، وما يزال تجار العطارة يستخدمون موسوعة ابن سينا، وتذكرة داود ومؤلفات الرازى وابن البيطار، وغيرها من كتب العلماء العرب لعلاج المرضى.
وقد وردت الكثير من الاحاديث الشريفة عن الاعشاب ومثال على ذالك قول النبي صلى الله عليه وسلم عليكم بأربع، فإن فيهن شفاء من كل داء الا السام( الموت) ، السنا والسنوت والثفاء والحبة السوداء.
ويعتبر العرب اول من اسس مذاخر الادوية او الصيدليات فى بغداد، وهم اول من استخدم الكحول لاذابة المواد الغير قابلة للذوبان فى الماء، واول من استخدم السنمكه والكافور وجوز القبىء والقرنفل وحبة البركة فى التداوى، واول من اماطوا اللثام عن كثير من اسرار هذه الاعشاب الطبية، واصبحت حقائق فى العلوم والتكنولوجيا.
التداوي بالأعشاب كمكمل غذائى
التداوي بالأعشاب أو طب الأعشاب أو العلاج النباتي هو أحد مواضيع علم النبات ويشتمل على استخدام ماهو مخصص من النباتات لأغراض طبية أو كمكمل غذائي. كانت النباتات أساسًا للمعالجة الطبية منذ ما قبل التاريخ، وما زال التداوي بالأعشاب أو طب الأعشاب يُمارس على نطاق واسع اليوم. يستفيد الطب الحديث من العديد من المركبات المشتقة من النباتات كمادة أولية اساسية في صناعة الأدوية. على الرغم من أن التداوي بالأعشاب قد يطبق المعايير الحديثة لاختبار فعالية الأعشاب والأدوية المشتقة من المصادر الطبيعية، إلا أنه لا يوجد إلا عدد قليل فقط من التجارب السريرية والمعايير عالية الجودة بالنسبة للنقاء أو لجرعات الاستخدام. في بعض الأحيان يتوسع نطاق الأدوية العشبية ليضم المنتجات الفطرية وعسل النحل، فضلا عن المعادن والأصداف وأجزاء معينة من الحيوانات.
العلاج بالأعشاب الطبية من فروع الطب البديل
يُعتبر هذا الفرع من أشهر فروع الطب البديل وأكثرها استخداماً، ويعتمد على استخدام الأعشاب والنباتات الطبية في علاج الكثير من الأمراض، ويُعتبر الطب العربي القديم من أهم أنصار العلاج بالأعشاب.
من أشهر الأعشاب الطبية المستخدمة في العلاج: البابونج، الميرمية، الشمّر، اليانسون، القرفة، الكركديه، الزنجبيل، عرق السوس، وغيرها الكثير من النباتات المعروفة وغير المعروفة.
أثبتت الأعشاب فعاليتها في علاج العديد من الأمراض بكفاءة عالية، لكن من سلبياتها أنها تتداخل أحياناً فيما بينها، وتتداخل مع الأدوية الطبية الحديثة، وفعلياً أصبح طب الأعشاب يدخل في علاج الأمراض المستعصية، كما دخلت التركيبات العشبية في تركيبات العقاقير الكيميائية المستخدمة في الطب الحديث.
الأعشاب الطبية هي نباتات لها خصائص علاجية للأمراض المختلفة، ويمكن إضافتها إلى المشروبات، مثل: الشاي، أو قد تستهلك على شكل مساحيق أو كبسولات.
كما أن بعض النباتات الطبية سامة خاصة في حال تناولها بجرعات زائدة، وقد تتضمن الأعشاب اثارًا جانبية مختلفة.
فوائد طب الأعشاب
طب الأعشاب هو علاج بعض الأمراض والمشكلات الصحية أو التخفيف منها ومن مضاعفاتها باستخدام الأعشاب الطبية الطبيعية، حيثُ يتمّ استخدام جميع أجزاء النبات دون استثناء فيستخدم الساق، والجذور، والأوراق، والثمار، والبذور، ويمتلك كلّ نوعٍ من هذه الأعشاب مميزاته الخاصة والتي تجعله صالحاً لاستخدامات معينة، فمثلاً هناك الأعشاب الخاصة بعلاج أمراض المعدة، وبعضها لعلاج أمراض العظام والمفاصل، كما يُستخدم بعضها في علاج أمراض الكلى، وجميع هذه الأعشاب الطبية قد خضعت للدراسات والتجربة لذا فهي آمنة للاستخدام ولكن تحت إشراف طبيب مُختص بالطب البديل وطب الأعشاب، حيث يجب الانتباه والحذر من الحساسية لدى المصاب تجاه أحد هذه الأعشاب ومحاولة تجنبها، وتجنب زيادة الجرعة المسموح بها.
فوائد طب الأعشاب يستطيع الإنسان تناولها من خلال نظامه الغذائي دون الحاجة إلى تناول الأدوية. تعدّ من العلاجات الخالية من أي مواد كيميائية، لذلك فهو يخلو من أي آثار جانبية. يُعالج الكثير من المشكلات الصحية دون الحاجة إلى أي تدخل جراحي ومن أهم هذه المشكلات أمراض الكبد والسكري والاضطرابات الهضمية. أغلب الأعشاب الطبية الطبيعية المتوفرة هي نباتات غير مكلفة ويستطيع الجميع الحصول عليها. سهلة الاستخدام ويمكن للجميع التعامل معها وتناولها بانتظام.
يُعالج طب الأعشاب المشكلات الصحية دون أي تدخلات جراحية. يمكن استخدام الاعشاب في علاج أكثر من مشكلة في الوقت نفسه. يعتمد عليه تصنيع العديد من الادوية. يمكن أن يترافق مع أنواع أخرى من العلاج، كالعلاج بالإبر الصينية، او التدليك.
استخدام البدائل الطبيه فى علاج بعض الامراض
عسر الهضم : يشرب الكمون مدقوقا مع الخل , مقدار ملعقة كبيرة
المغص : يشرب الكمون المدقوق ممزوجا مع الخل مقدار ملعقة كبيرة , فانة يسكن المغص الشديد
المغص المعوي لدى الكبار والصغار :
تؤخذ ملعقة كبيرة من اليانسون , وتطبخ في ربع لتر من الماء , وتشرب على 4 حصص في اليوم , فانها تسكن المغص المعوي , ويمكن استعمالها للاطفال بمقدار 3 ملاعق صغيرة يوميا.
الغثيان : شم البصل الطري يقطع الغثيان ويسكنة
تقوية المعدة : يمضغ قليل من الكراويا على الريق , فانة يقوي المعدة اذا واظب المصاب علية كل يوم
أكل النعناع طريا
قذف دم المعدة : اذا خلط بياض البيض بالسويق قطع نفث دم المعدة
حرقة المعدة : توضع الايدي والارجل في الماء البارد جملة , فان ذلك يفيد جدا في تسكين حرقة المعدة ولهيبها
- اذا خلط النعناع بالخل وشرب قطع القيء
- قطعة ليمون حامض تغلى في لتر ماء ويشرب منها فنجانان عند الشعور بالقيء
- ازالة القيء والم المعدة : شرب كوب منقوع ماء النعناع
- أكل الزنجبيل أو النعناع بعد الطعام يفيد جيدا في الهضم
- المواظبة على أكل النعناع جيدا في قطع نفث دم المعدة
- شرب ماء السنبل ( الخزامي ) يقوي المعدة جيدا
- شرب اليانسون ينقي المعدة
- إن تناول النعناع كشاي أو كمسحوق يساعد في التخلص من الإسهال.
- للتخلص من الصداع، يمكن استخدام بذور عباد الشمس أو البصل.
- يفيد البقدونس والشوفان البري في الحد من التوتر العصبي الذي يصيب النساء ما قبل الطمث.
- يعمل شاي الزعتر على تقوية الجهاز المناعي ويعتبر مضاد قوي للفيروسات والبكتيريا،.
- لزيت الكتان أو الزيت الحار فائدة للأعصاب والأوعية الدموية والبروستاتا.
بعض أنواع الأعشاب الطبية وفوائدها
1/ الشاي الأخضر: هو نوعٌ من الشاي قليل الأكسدة، ويمتلك العديد من الفوائد للجسم، ويتم استخدامه كمنبه ومنشط للجسم. يحتوي على مواد تسمى كاتشينات ، وهي إحدى أفضل مصادر مضادات الأكسدة الطبيعية.
والشاي الأخضر يساعد في تحليل الدهون، ومنع الطفرات في الخلايا التي يمكن أن تصبح سرطانية، كما هو معروف بأنه بمثابة منبه ومنشط.
2/ حليب الشوك: هو عبارةٌ عن نباتٍ من فصيلة عباد الشمس ويُستخدم في المجالات الطبية، حيث تستخدم بذوره للحصول على المادة الفعالة (سيليمارين) والضرورية في علاج أمراض الكبد.
3/ اليانسون: هو بذور صغيرة ولكنها تمتلك فوائد كبيرة حيثُ تُستخدم كمهدئ للأعصاب ومنشط للهضم، ومدّر للبول.
4/ الزنجبيل: نباتات له طعم قوي ورائحة قوية، ويُستخدم كمهدئ للمعدة، وفي علاج النقرس، وتوسيع الأوعية الدموية.
5/ الزعفران: هو مادة ذات لون أحمر مائل للبرتقالي، ويتميز برائحته وطعمه المميزان، يُستخدم كمسكن ومقوٍ للجهاز العصبي المركزي.
6/ الكركم: هو عبارة عن نبات يُستخدم في المجال الطبي بشكلٍ كبير وخصوصاً في الطب الصيني، حيثُ يُستخدم كمضاد حيوي طبيعي ومُقوي للجسم. وتكمن أهميته في تنقية الكبد من السموم، ومحاربة الجذور الحرة، وتعزيز إفراز الصفراء، كما يساعد على خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم والوقاية من السرطان.
7/ النعناع: هو نبات له أوراق خضراء تُستخدم كمُطهّرٍ عام، وخصوصاً للفم واللثة، ويتميز برائحته العطرية.
يصل ارتفاعه إلى 50-100 سنتيميتر، ويعرف هذا النبات في الطب الشعبي بمثابة منبه ومطهر.
وهو مفيد لتقوية اللثة، والتخلص من الغاز، وتخفيف الآلام في المعدة، وتقوية القدرة الجنسية، وتثبيط السرطان، كما يخفف من الصداع وآلام المفاصل، ويعتبر دواءًا ضد التهاب العين، والسعال، والغثيان، والضعف والتعب.
8/ نبات القنفذية:
تعد من أكثر النباتات الطبية مبيعًا في الولايات المتحدة اليوم، وأصلها هي ثقافة الهنود الحمر.
وتكمن أهميتها في أنها تساعد على منع النزلات وعلاج الجروح، وأيضًا يعتقد أن لديها تأثيرًا مفيدًا على التهابات الجزء العلوي من الجهاز التنفسي والسرطان وأكثر من ذلك.
9/ نبات الهندباء
نشأت في آسيا، وتستخدم ضمن طب الأعشاب في تطهير الكبد والجهاز الهضمي، وزيادة إفراز العصارة الصفراء، كما تساعد في خفض نسبة السكر في الدم بسبب بسبب قدرتها على تحفيز خلايا البنكرياس.
10/ نبات القراص
عشب يساعد على تنظيف الجسم، وعلاج التهابات وآلام الأمعاء، والقولون العصبي، وأمراض الكبد، والتهابات المسالك البولية، وعلاج مشاكل الكلى والجلد.
11/ نبات المرمر
هو نبات ارتفاعه 50 سنتيميتر، وفروعه منتصبة ومغطى بالشعر الأبيض.
ويعد علاج لنزلات البرد، والروماتيزم، وعسر الهضم، ومشاكل الجهاز التنفسي، والديدان في المعدة، وفقر الدم، وأمراض القلب، كما أنه وسيلة ناجحة ضد الجروح المفتوحة وعدوى العين الملوثة.
12/ عشبة نوني
تزيد هذه العشبة من مستوى السيروتونين وهو مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة، حيث يقوم بموازنة الدهون والسكريات في الدم. ينصح استخدامها لمرضى السكري.
ويمكن استهلاكها كعصير للشرب، أو كمسحوق، أو ككبسولات.
13/ عشبة الجيمنيما
هو عشبة تزيد من حساسية غشاء الخلية للإنسولين، كما تعالج مرض السكري.
14/ عشب القتاد
وفقًا للطب الصيني فإنه عشب يعزز الطاقة، ويعزز الجهاز المناعي، ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
15/ نبات حليب الشوك
من النباتات التي تنمو في منطقة الشرق الأوسط وتشتهر منذ أيام اليونان القديمة، وتكمن أهميته في كل من الآتي:
- تحسين وظيفة الكبد، والكلى، والطحال.
- يساعد على تنظيف الجسم من السموم.
- يساعد في علاج الجهاز الهضمي.
- يعمل على خفض مستويات الدهون في الدم، وخفض ضغط الدم.
- يعد مضادًا هامًا للأكسدة.
- يستخدم لعلاج الآثار الجانبية التي يعاني منها مرضى العلاج الكيميائي في بعض الأحيان.
16/ عشبة البابونج: هو نبات ذو زهور بيضاء تتميز برائحتها العطرة، وتُستخدم لعلاج بعض الاضطرابات الهضمية وعلاج بعض التهابات المسالك التنفسية، والاضطرابات الهضمية.
تستخدم منذ آلاف السنين لعلاج الكثير من الأمراض مثل تهدئة المعدة، والمساعدة على النوم، هذا وقد أجريت عليه الكثير من الأبحاث والدراسات بعد أن وافقت منظمة الأغذية الألمانية على استخدامه على الجلد لمحاربة التورم والقضاء على البكتيريا واستخدم كشاي أو كمكمل غذائي للتخلص من تشنجات المعدة، أمّا استخداماته فتشمل:
- القضاء على نزلات البرد، والتهابات القصبة الهوائية والمجاري التنفسية وارتفاع درجة حرارة الجسم.
- المساعدة في التئام الجروح بطيئة الإندمال، والخرّاجات.
- يستعمل لعلاج التهاب اللثة بالمضمضة.
- يساعد على تلطيف أعراض الأمراض الجلدية مثل الإكزيما ،والصدفية ، والطفح الجلدي .
- يساهم في الحفاظ على نضارة البشرة والحد من مظاهر الشيخوخة وذلك لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة ، سواء تم تناوله كشراب كالشاي أو طبق على البشرة.
- ويستطيع التخلص من السواد تحت العين بوضع أكياس البابونج تحت العين وذلك بعد نقعها.
- يساهم في المحافظة على مستوى السكر في الدم، ولكونه يحتوي على الفلافونيدات فهو يعمل على وقاية القلب من أمراض الأوعية الدموية كما يخفض من ارتفاع ضغط الدم.
- يعطي الشعر لمعانًا أخّاذًا إذا تم استخدام منقوع البابونج لغسل الشعر، كما يساعد في القضاء على القشرة من الشعر.
17/ بذور نبات الخردل:
الخردل نبات عشبي يمكن استخدامه أو يستخدم كمكمل طبيعي لامتلاكه رائحة ونكهة قوية، ويستخدم في الكثير من وصفات الطب البديل لأنه يحتوي على الكثير من المواد والعناصر الغذائية والضرورية لصحة الجسم فهو يحتوي على:
الأجسام المضادة للأكسدة الأوميغا ثري (Omega3) وعلى المعادن المغنيسيوم ، والفوسفور وهي عناصر مسؤولة عن صحة الجسم.
ويستخدم بعدة أشكال مما يعني أنه يمكن استخدام البذور أو الأغصان أو زيت الخردل بهدف الحصول على أقصى فوائده وهو على عدة أنواع هي:
- الخردل الأبيض:
بذوره بيضاء أو صفراء اللون تتميز بخفة وزنها، وتستخدم في صنع غاز الخردل السام وهو أحد الغازات المستخدمة في الحرب الكيميائية، ويسبب استنشاقه مشاكل صحية كثيرة قد تصل حد الوفاة.
- الخردل البني أو الهندي:
تتميز البذور ذات اللون البني بطعم قوي وهو ذو رائحة نفّاذة وكذلك يستخدم لصنع غاز الخردل السام.
- الخردل الأسود:
الخردل ذو البذور سوداء اللون أقوى الأنواع من حيث الطعم والرائحة النفّاذة.
استعمالات الخردل الطبية:
يساعد على علاج الكثير من التهابات المفاصل والتهابات الصدر والربو على وجه الخصوص، وهو مضاد حيوي عام على العموم.
لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة فإنه يعمل على الوقاية من الأمراض السرطانية والحد من انتشارها في الجسم.
إن الخردل مفيد في علاج الحالات البسيطة من الحروق وذلك بوضع البذور المطحونة والمنقوعة بالماء الدافئ على مكان الحرق لتخفيف الألم وتخفيف ظهور البثور.
كما أن زيت الخردل يعمل على وقاية القلب من الإصابة بالعديد من الأمراض القلبية وذلك كونه غنيًا بالدهون الأحادية الغير مشبعة لذلك يلعب دورًا هامًا في التخلص من الكوليسترول الضار من الجسم ، ويرفع من معدل الكوليسترول النافع في الجسم .
كما يمنع ويخفف فرص حصول النوبات القلبية وبالأخص عند الأشخاص الذين لديهم أمراض قلبية والسكري ومرض تصلب الشرايين.
18/ نبات الشوفان:
من النباتات العشبية وبذوره تستخدم في تغذية الإنسان، ولتوفره بكثرة فإنه يعد من المواد الغذائية الرخيصة الثمن، يحتوي على كمية من البروتين لا تقل عن الكمية الموجودة في القمح وعلى أكثر من كمية الدهون الموجودة في القمح، كما يحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية مثل الأرجينين والأليسين والتربتوفان وعلى الفيتامين (B1) وعلى الحديد والفوسفور، أمّا المنتجات الغذائية التي يدخل في تركيبها الشوفان فهي ذات طاقة غذائية عالية.
ويستخدم كطعام مؤلف من الحبوب لوجبة الفطور، ومن الممكن إعداد شاي وتناوله على عدة مرات في اليوم وقبيل النوم.
ومن فوائد نبات الشوفان الطبية:
- إن الشوفان يعتبر أحد أهم الوسائل للسيطرة على الغضب وبشكل خاص عند الأشخاص سريعي الغضب، لذلك يعتبر من المهدئات العصبية.
- لاحتوائه على مادة (Inositol) فإنه يعتبر من الأغذية التي تحتفظ على المستويات الطبيعية من الكوليسترول في الجسم.
- مصدر غذائي جيد لاحتوائه على العديد من المعادن الهامة للجسم مثل البوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم وبالتالي يمكن اعتباره غذاءًا جيدًا منخفض السعرات الحرارية.
- يساعد على فقدان الوزن الزائد ، لذلك يمكن تناول الشوفان كوجبة صباحية على الفطور لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف الأمر الذي أدى إلى تصنيفه ضمن الأغذية التي تحارب السمنة وذات سعرات حرارية قليلة.
- الشوفان من الأغذية الواقية من الإصابة بمختلف أنواع السرطانات التي تصيب الأمعاء، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الشوفان مرتين أسبوعيًا على الأقل.
- وله الكثير من الفوائد الجمالية من ترطيب الجلد وتليينه إلى معالجة مشاكل جفاف البشرة واستخدامه كمنظف للبشرة.
